Հայաստանի բժշկագիտություն =Medical Science of Armenia

Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատի բանվորների փաստացի սննդում հիմնական սննդանյութերի և էներգիայի ուսումնասիրության արդյունքները, դրանց հիգիենիկ գնահատականը

Մկրտչյան, Մ. Ա. and Կոգան, Վ. Յու. and Բարխուդարյան, Մ. Ս. and Հովհաննեսյան, Ռ. Դ. and Մուրադյան, Գ. Պ. and Մարգարյան, Ա. Գ. and Սարգսյան, Գ. Թ. and Գևորգյան, Ա. Գ. (2017) Զանգեզուրի պղնձամոլիբդենային կոմբինատի բանվորների փաստացի սննդում հիմնական սննդանյութերի և էներգիայի ուսումնասիրության արդյունքները, դրանց հիգիենիկ գնահատականը. Հայաստանի բժշկագիտություն, 57 (3). pp. 135-145. ISSN 0514-7484

[img] PDF
Download (198Kb)

    Abstract

    Были изучены количественные и качественные показатели основных пищевых веществ и энергии в фактическом питании работающих лиц в Зангезурском медно-молибденовом комбинате. Суточные рационы питания количественно почти обеспечивали, а в отдельных случаях превышали потребности организма в основных пищевых веществах и энергии. The research in Zangezur Copper-Molybdenum Factory studied the quantitative and qualitative indices of nutrients and energy in everyday meal of the Factory workers. The portion of daily diet generally provided the quantity of the basic nutrients and energy needed for human organism, and sometimes even exceeded it.

    Item Type: Article
    Additional Information: Изучение и гигиеническая оценка содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности фактического питания работающих лиц в Зангезурском медно-молибденовом комбинате / М. А. Мкртчян, В. Ю. Коган, М. С. Бархударян, Р. Д. Ованесян, Г. П. Мурадян, А. Г. Маргарян, Г. Т. Саргсян, А. Г. Геворкян. Study and the hygienic assessment of the basic nutrients content and the energy value in the actual nutrition of the workers of the Zangezur Copper and Molybdenum Factory M. A. Mkrtchyan, V. Y. Kogan, M. S. Barkhudaryan, R. D. Hovhannesyan, G. P. Muradyan, A. G. Margaryan, G. T. Sargsyan, A. G. Gevorgyan.
    Uncontrolled Keywords: փաստացի սնունդ, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրատներ, էներգիա, ֆիզիոլոգիական պահանջ, ապահովվածություն, դեֆիցիտ
    Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
    Divisions: UNSPECIFIED
    Depositing User: Inf. Dept,
    Date Deposited: 15 Oct 2017 10:09
    Last Modified: 15 Oct 2017 10:09
    URI: http://medsci.asj-oa.am/id/eprint/6215

    Actions (login required)

    View Item